Knivblader

Vi lager tradisjonelle laminerte knivblader i smia. Smia er uten strøm, så vi må bruke god, gammeldags blåsebelg for å holde liv i essa.

Vi bruker vanlig vinkelstål og eggstål i midten. Når bladet er ferdig laminert og har en fin form, må det herdes. Da varmes det opp til nesten sveisetemperatur og deretter bråkjøles det, enten i snøen ute eller i olje som har ca. 60 grader. Dette gjøres for å "fryse" strukturen i stålet. Resultatet er at stålet blir ekstremt hardt, og bladet må derfor anløpes for at det skal få mer smidighet. Vi pleier å anløpe bladene i en stekeovn på verkstedet.